Le papier khoi est un genre spécial de papier fait à la main à partir du khoi, un arbuste. Les samut khoi [[Les samut khoi – สมุดข่อย) ou samut thai – สมุดไทย
]] sont des manuscrits écrits sur du papier khoi utilisés avant l’introduction de l’imprimerie. L’équivalent asiatique du papyrus égyptien.
Le fleuve Chao Praya [[Le fleuve Chao Praya – แม่น้ำเจ้าพระยา
]] ou Maenam Chao Praya [[Maenam – แม่น้ำ signifie rivière
]] fait partie des plus importants cours d’eau de la Thaïlande, avec le Mékong, et le Maeklong. C’est une voie fluviale essentielle et un témoin de l’histoire du pays et de son évolution.
Sur la route qui relie Kanchanaburi à Chiang Mai, la province de Kamphaeng Phet propose un mélange de parcs nationaux préservés et de sites culturels d’une incroyable richesse. Le royaume de Kamphaeng Phet s’est développé jusqu’en 1350 puis a été englobé dans le royaume d’Ayutthaya.
Le lézard à longue queue (Takydromus sexlineatus) est un lézard répandu en Asie du Sud-Est et notamment en Thaïlande où il est connu sous différent noms. [[กิ้งก่า น้อย หางยาว (kingka noi hangyao), จิ้งเหลน น้อย หางยาว (chinglen noi hangyao), งู คา (ngu kha – serpent à patte) et สางห่า (sangha)
]] Petit, avec une queue en moyenne trois fois plus longue que son corps, il fait l’objet de nombreuses croyances. [[Ces croyances sont essentiellement dues à des récits de Phet Phra U Ma – เพชรพระอุมา, le plus long roman d’aventure siamois qui est également considéré comme un des plus long romans jamais écrit.
]]
La Thaïlande est le “pays des Thaï” depuis mille ans environ. Avant l’immigration des peuples thaï depuis le sud de la Chine, plusieurs royaumes se sont succédés et/ou côtoyés, d’ethnie môn, khmère ou malaise . Les Thaï établirent leurs propres royaumes d’abord à Sukhothaï et au Lanna (Chiang Mai), puis à Ayutthaya.
Le sucre de coco (nam tan ma phrao) [[en thai : น้ำตาลมะพร้าว (nam tan ma phrao)
]]
est un produit naturel non raffiné, sans additifs ni ingrédients additionnels. Il est obtenu par cristallisation de la sève contenu dans les tiges des fleurs de cocotiers (Cocos nucifera).
Les Jours de Bouddha [[Les Jours de Bouddha – วันพระ (wan phra)
]] sont basés sur le calendrier bouddhiste traditionnel des nouvelles lunes complètes et trimestrielles. Pendant les jours de nouvelle et de pleine lune, ou jours d’Uposatha, les moines se rassemblent pour écouter la récitation des règles de Patimokkha (les règles de discipline bouddhistes).
Le khlui (ขลุ่ย) et le modèle large le khlui u (ขลุ่ยอู้) sont des flûtes traditionnelles thaïlandaises.
Il a été officiellement enregistré comme instrument siamois par le roi Trailokkanat [[Borommatrailokkanat – ไตร โลกนาถ (1431-1488), roi du royaume d’ Ayutthaya de 1448 à 1488 est l’un des nombreux monarques à avoir remporté l’épithète de Roi des éléphants blancs : changphueak – ช้างเผือก . Il fut le premier roi siamois à posséder un éléphant blanc ,signe glorieux et heureux selon la croyance hindoue .Il fut également le premier roi siamois à être ordonné moine bouddhiste au Wat Chulamani, à Phitsanulok, en 1461.
]], qui a défini le modèle officiel des instruments de musique. C’est un instrument sans roseau, généralement en bambou , bien que certains soient également en bois dur ou en plastique. Après de nombreuses générations de modifications, il a survéçu jusqu’à nos jours sous le nom de khlui phiang-o.
Le concombre japonais [[Le concombre japonais – แตงกวาญี่ปุ่น (taeng kwa yipun)
]] connu sous le nom de suyio ou de suyio long est très prisé en Thaïlande.
Ce concombre ancien et merveilleux est originaire du nord de la Chine. Il s’est depuis répandu largement, en particulier en Asie du Sud-Est.
Tension du courant électrique : 220 V
Fréquence standard : 50 Hz
Types de prises de courant : A, B, C, E et O
Types de prises de courant électrique : A, B, C, E et O.